Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Новые требования к детскому питанию». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Прием малышей в детский садик происходит лично педагогом или же медицинским работником. Такая необходимость связана с предотвращением допуска к занятиям детей с какими-либо инфекционными или заразными заболеваниями. Если у работника сада возникает подозрение на ненадлежащее состояние здоровья, ребенок к учебе не допускается.
Детский сад – это первая ступень ко всестороннему развитию ребенка, поэтому очень важно организовать верный подход к воспитанию малышей. Так, согласно установленным правилам СанПиН в 2023 году, распорядок дня в дошкольном образовательном учреждении должен содержать такие мероприятия:
- зарядку в помещении группы (должна проводиться минимум два раза и длительность упражнений зависит от возраста малышей и должна варьироваться в пределах 5-15 минут);
- физические нагрузки на свежем воздухе (что также включает активные спортивные игры);
- ролевые игры в группах, требующие активного участия;
- плаванье (если в детском саду имеются бассейны);
- обучающие занятия (длительность одного блока развивающих занятий не должна превышать десять минут и должна сменяться другими видами деятельности);
- физкультминутки (включают несколько простых упражнения).
Что касается обучающих уроков, то они включают в себя:
- знакомство с цифрами и буквами;
- художественные занятия;
- музыка и хореография;
- лепка из пластилина;
- изготовление поделок из естественных материалов;
- развитие логики и памяти.
От педагога требуется уметь правильно распределить все виды занятости, чтобы равноценно уделить внимание всем видам активности.
«Физическое развитие включает приобретение опыта в следующих видах деятельности детей: двигательной, в том числе связанной с выполнением упражнений, направленных на развитие таких физических качеств, как координация и гибкость; способствующих правильному формированию опорно-двигательной системы организма, развитию равновесия, координации движения, крупной и мелкой моторики обеих рук, а также с правильным, не наносящим ущерба организму, выполнением основных движений (ходьба, бег, мягкие прыжки, повороты в обе стороны), формирование начальных представлений о некоторых видах спорта, овладение подвижными играми с правилами; становление целенаправленности и саморегуляции в двигательной сфере; становление ценностей здорового образа жизни, овладение его элементарными нормами и правилами (в питании, двигательном режиме, закаливании, при формировании полезных привычек и др.)».
Основные цели и задачи
Формирование начальных представлений о здоровом образе жизни.
Формирование у детей начальных представлений о здоровом образе жизни.
Физическая культура. Сохранение, укрепление и охрана здоровья детей; повышение умственной и физической работоспособности, предупреждение утомления.
Обеспечение гармоничного физического развития, совершенствование умений и навыков в основных видах движений, воспитание красоты, грациозности, выразительности движений, формирование правильной осанки.
Формирование потребности в ежедневной двигательной деятельности. Развитие инициативы, самостоятельности и творчества в двигательной активности, способности к самоконтролю, самооценке при выполнении движений.
Развитие интереса к участию в подвижных и спортивных играх и физических упражнениях, активности в самостоятельной двигательной деятельности; интереса и любви к спорту.
Горячее питание обязательно
Согласно гл. IV.1 «Организация питания детей», введенной не так давно в Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», в образовательных организациях основное питание детей должно включать горячее питание.
К сведению: под горячим питанием понимается здоровое питание, которым предусматривается наличие горячих первого и второго блюд или второго блюда в зависимости от приема пищи, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.
Положения об обязательности горячего питания детей содержатся и в СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (п. 8.1.2). Сухой паек (набор пищевой продукции) допускается использовать только при организованных перевозках групп детей автомобильным, водным и другими видами транспорта и при проведении массовых мероприятий с участием детей менее 4 часов. При этом, если продолжительность таких перевозок (массовых мероприятий) свыше 4 часов (за исключением ночного времени с 23.00 до 7.00), также должно быть организовано горячее питание.
Исключение горячего питания из меню, а также замена его буфетной продукцией не допускаются.
Здесь также отметим требования к температуре готовых горячих блюд (п. 11.6 МР 2.3.6.0233-21):
-
горячие блюда (супы, соусы, напитки) при раздаче должны иметь температуру не ниже 75 °C, вторые блюда и гарниры – не ниже 65 °C;
-
готовые первые и вторые блюда могут находиться на мармите или горячей плите не более 2 часов с момента изготовления либо в изотермической таре (термосах) – в течение времени, обеспечивающего поддержание температуры не ниже температуры раздачи, но не более 2 часов. Подогрев остывших ниже температуры раздачи готовых горячих блюд не допускается.
В соответствии с п. 8.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 питьевой режим в детских организациях, а также при проведении массовых мероприятий с участием детей должен соблюдаться таким образом:
1) должно осуществляться обеспечение питьевой водой, отвечающей обязательным требованиям (Технический регламент Таможенного союза (ТР ЕАЭС 044/2017), принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23.06.2017 № 45);
2) питьевой режим должен быть организован посредством:
а) установки стационарных питьевых фонтанчиков. При этом чаша фонтанчика должна ежедневно обрабатываться с применением моющих и дезинфицирующих средств;
б) установки устройств для выдачи воды (например, кулеров);
в) выдачи упакованной питьевой воды. Упакованная (бутилированная) питьевая вода допускается к выдаче детям при наличии документов, подтверждающих ее происхождение, безопасность и качество, соответствие упакованной питьевой воды обязательным требованиям;
г) использования кипяченой питьевой воды. Организация питьевого режима с использованием кипяченой питьевой воды допускается при условии соблюдения следующих требований:
-
кипятить воду нужно не менее 5 минут;
-
до раздачи детям кипяченая вода должна быть охлаждена до комнатной температуры непосредственно в емкости, где она кипятилась;
-
смену воды в емкости для ее раздачи необходимо проводить не реже чем через 3 часа. Перед сменой кипяченой воды емкость должна полностью освобождаться от остатков воды, промываться в соответствии с инструкцией по правилам мытья кухонной посуды, ополаскиваться. Время смены кипяченой воды должно отмечаться в графике, ведение которого осуществляется организацией в произвольной форме.
Контроль за питанием в детском саду
Проверка организации стартует еще с момента подписания договоренностей с поставщиками пищевых продуктов. Производится тендер, по результатам которого и выбирается компания-поставщик.
Участвовать может любая компания, предоставившая нормативные документы о предлагаемых продуктах, где требуется фиксирование не только стоимости поставок, но и сам процесс изготовления продуктов, а также все качественные сертификаты.
После того, как заявка на продукты оговорена, а поставка их отлажена, контроль производится в самих ДОУ каждый день.
Обязательства по контролю качества продукции ложатся на:
- Управляющий детсадом;
- Один из медицинских сотрудников ДОУ;
- Комиссия, которая состоит из родителей.
Сколько стоит посещение ГКП?
Стоимость посещения группы краткосрочного пребывания в конкретном дошкольном учреждении определяется администрацией города (если детский сад является муниципальными) или его единоличными владельцами (если детский сад является частной собственностью предпринимателя) и зависит от ряда внешних факторов:
- экономического положения в стране в целом;
- ценовой политики конкретного учреждения (относится к частным детским садам);
- услуг, предоставляемых сотрудниками детского сада, а также физического оснащения группы (наличие игрушек, свежего ремонта, пластиковых окон, ковров, увлажнителей воздуха и так далее);
- квалификации педагогов, работающих в конкретном дошкольном учреждении.
В крупных городах, например, Москве или Санкт-Петербурге, посещение ГКП в месяц будет стоить 30 000 – 60 000 руб., в то время как в регионах эта сумма составит 10 000 – 20 000 руб. в месяц.
Грамотно составленное меню поможет сэкономить уйму времени и сил. Делать это нужно заблаговременно, примерно за две недели до праздника. В первую очередь, следует решить, какими блюдами вы хотите удивить родных и друзей. При этом важно учесть вкусы гостей и вспомнить, нет ли у кого-то из них аллергии на отдельные продукты. Затем необходимо составить список покупок для новогоднего стола, указав, сколько и чего понадобится в зависимости от количества приглашенных.
Если вы решили в этом году подать какое-то новое угощение, то лучше попробовать приготовить его заранее. Так можно сразу увидеть результаты кулинарного эксперимента и избежать разочарований.
За 1-2 дня до праздника можно начать делать заготовки. Это могут быть коржи для торта, хлеб для бутербродов, отварные овощи и яйца. Многие хозяйки любят подавать на новогодний стол консервированные продукты – маринованные помидоры, огурцы, квашенную капусту и морковь по-корейски.
Как оформить ребенка в ГКП?
Группа кратковременного пребывания, или ГКП, как ее сокращенно называют — это возможность для ребенка адаптироваться к детскому саду, а для мамы — возможность выйти на работу по достижению 1,5-летнего возраста. Ведь на практике оказывается, что декрет заканчивается в это время, а детские сады еще не готовы принять малышей в свои группы.
Группа кратковременного пребывания открыта для детей от 1,5 лет, как правило в нее записывают до 20 малышей, однако большинство начинает посещать ближе к 2-ухлетнему возрасту, поэтому чем раньше вы отдадите ребенка в сад, тем больше шансов посещать малоукомплектованную группу, где будет хороший присмотр за крохой и возможность наладить близкий контакт с воспитателем.
Для того, чтобы посещать ГКП, нужно встать на очередь, как и в обычный детский сад. Перед началом посещений необходимо будет пройти стандартный медицинский осмотр, Как правило, проводится родительское собрание, где родителям все подробно объясняют. Преимущественно ГКП работают в первую половину дня с 8 до 12 ч или в пределах этого времени, но общая дневная продолжительность посещения не превышает 4 часов.
Несколько рекомендаций родителям, у которых ребенок посещает ГКП
Если у вас первый ребенок и нет предыдущего опыта посещения группы кратковременного пребывания, придется запастись терпением. Часто случается, что не все получается сразу — это нормально. Не нужно пугаться, просто будьте к этому готовы. Обязательно приготовьте и положите в ящик малыша сменную одежду. Могут произойти непредвиденные ситуации. Некоторые учреждения просят подписать верхнюю одежду с обувью. Однако это требование не обязательное.
Несколько слов об игрушках. Родителям нужно понимать, что предметы, которые малыш приносит с собой на занятия, становятся общими. В группу находятся дети с разным воспитанием, характером и нравом. Воспитателю не всегда удается проследить, чтобы любимую игрушку не взял кто-то другой. Вот почему не стоит брать с собой дорогие вещи.
Проявите терпение, если ваша кроха научится в группе кратковременного пребывания нехорошим словам. Каждый малыш через такое проходит. Однако в задачу родителей входит разговор с ребенком. Они должны объяснить, что произносить такие слова – это плохо. Не нужно повторять их за своими сверстниками.
Основной приоритет ГКП – лучшая адаптация малышей к детскому саду. Они должны запомнить группу кратковременного пребывания, как что-то приятное и интересное, где не было слез или плохого настроения.
Надеемся, что наша статья оказалась полезной. Если у вас в детском саду сделали ГКП, обязательно начните ее посещать.
Виды яслей и условия зачисления
Ясли бывают двух видов — частные и государственные. Большинство родителей отдают предпочтение именно второму виду яслей, так как государственные учреждения намного дешевле.
Перед тем как оформить своего малыша в дошкольное учреждение, нужно выяснить, для чего нужен этот шаг. Если родители хотят, чтобы ребенок развивался с другими детьми, а в это время родители могут работать, можно смело выбирать государственные ясли. Но есть недостаток, который может оказаться причиной для отказа государственных яслей в зачислении ребенка, это большая очередь.
В государственные учреждения, как в ясли, так и в садик, всегда большая очередь. Случается так, что когда подходит очередь ребенка к зачислению, ясли ему уже не нужны.
Поэтому родители стараются занимать очередь как можно раньше, и наблюдают за тем, как она движется. Если же семье повезло, и в яслях есть свободные места, ребенка могут сразу же зачислить в учреждение.
реализуемое в условиях «Материнской школы»
Цель: повышение психолого-педагогической культуры родителей, воспитывающих детей от рождения до трех лет, педагогическая поддержка развития детей.
Задачи:
- способствовать созданию условий для полноценного становления личности ребенка через обеспечение социально-эмоционального окружения, адекватного потребностям его развития;
- обеспечить взаимодействие в триаде «педагог — родитель — ребенок», диадах «родитель — ребенок», «ребенок — ребенок», «педагог — ребенок» в условиях учреждения дошкольного образования и семьи;
- содействовать родителям в обогащении их опыта воспитания ребенка от рождения до трех лет.
C 1 марта 2022 в детские сады будут зачислять по-новому: что изменилось
Важно! Подавать заявку для зачисления в 1 класс на 2022-2023 учебный год могут только родители или официальные опекуны ребенка.
На этапе подачи заявки будут необходимы:
- удостоверение личности подающего заявку (документ или авторизация на портале);
- составленное заявление (в письменном или цифровом формате);
- свидетельство о рождении ребенка;
- справка по форме №8.
Полный пакет документов, которые необходимо будет подать в учебное заведение в случае принятия положительного решения по результатам рассмотрения заявки, включает в себя:
- полис ОМС и выписка о прививках;
- характеристика ребенка из дошкольного заведения;
- фото для личного дела.
Также в школе родителям на этапе оформления документов предстоит заполнить анкету и дать согласие на обработку личных данных.
Даты информирования о правилах приема в конкретный вуз регламентирует пункт VII действующего «Порядка приема» — «Информирование о приеме». Именно там установлены сроки, в которые учебное заведение обязано предоставить абитуриентам ту или иную информацию.
В соответствие с «Порядком приема» не позднее 1 ноября каждый вуз обязан ознакомить поступающих со следующей информацией:
- количество мест на бюджете (без указания целевой квоты и особой квоты),
- максимальное количество специальностей и (или) направлений подготовки, на которых можно участвовать в конкурсе в бакалавриате и специалитете,
- сроки приема в вуз,
- место приема документов,
- будет ли онлайн-прием с помощью суперсервиса «Поступление в вуз онлайн» и «Госуслуг»,
- список вступительных экзаменов (название, приоритетность, минимальный и максимальный балл),
- сколько раз можно подать согласие на зачисление на бюджет, очная форма обучения,
- какие индивидуальные достижения учитывает вуз и сколько баллов за них дает,
- кому и какие положены особые права или особые преимущества,
- нужна ли медицинская справка и если нужна, то на каких специальностях.
Также до 1 ноября каждый вуз обязан выложить информацию о своих ДВИ — дополнительных вступительных испытаниях, если он их проводит:
- даты, форма и язык проведения, программа экзаменов,
- как пройдут внутренние вступительные экзамены: очно или онлайн,
- как подавать апелляцию по внутренним вступительным экзаменам,
- как будут проходить внутренние вступительные экзамены для абитуриентов с ОВЗ и инвалидностью.
Всю информацию, согласно «Порядку приема», вуз обязаны разместить на своем официальном сайте в интернете.
Кроме того, согласно «Порядку приема», не позднее 1 июня вуз также обязан сообщить абитуриентам следующие данные:
- сколько мест на бюджете есть по целевой квоте и особой квоте,
- сколько мест есть в общежитии,
- расписание внутренних вступительных экзаменов.
Для платного отделения дата информирования привязана к дате зачисления.
Согласно «Порядку приема», вуз обязан выложить информацию о количестве мест для обучения на коммерческой основе не позже, чем за пять месяцев до платного зачисления.
Разумеется, помимо официального сайта, вуз вправе распространять всю эту информацию другими способами, которые он определяет сам. Например, это может быть официальная группа или официальный канал.
Согласно «Порядку приема», информация должна быть доступна вплоть до дня завершения приема включительно.
Текст подготовила Наталия Киеня
09.09.2021 —
Формально выбор за нас делает государство – будущий ученик закрепляется за школой по месту постоянной или временной регистрации. Тому есть несколько причин:
- равномерное распределение учеников по школам города или района;
- отсутствие перегруженности “престижного” заведения школьниками;
- минимальная удаленность школы от места проживания первоклашки;
- удобство для родителей и оптимизация работы педагогического состава.
Но в то же время закон не ограничивает родителей малыша в выборе. Они могут отправить первоклассника в любую школу, но только если там будут свободные места. Часто родители делают выбор в пользу специализированного заведения – лицея или гимназии, позволяющих развивать задатки детей по определенной дисциплине. Стремление записаться в такое учреждение понятно, поэтому позаботиться об этом стоит заранее.
Ранняя запись на учебный год 2022-2023 стартовала 15 декабря 2019 года и завершится 19 января. Гарантированно места в выбранном заведении получат:
- дети военнослужащих, полиции, судей, работников прокуратуры и следственных органов;
- дети сотрудников данного ОУ;
- братья и сестры детей, которые уже обучаются в указанной школе.
В большинстве школ этот этап начнется 1 июля и завершится 5 сентября 2022 года. Заявления будут принимать от семей, не проживающих на территории, за которой закреплено образовательное учреждение. Если школа до середины мая уже успела набрать всех будущих первоклашек на закрепленной территории, то третий этап они могут начать раньше – уже 10 мая.
Главный критерий при приеме в школу – возраст будущего первоклассника. На 1-е сентября 2022-го ему должно исполниться не меньше 6 лет 6 месяцев, но и не больше 8 лет. По заявлению родителей в школу могут принять малыша, которому еще не исполнилось 6,5 лет. Но в этом случае рекомендуется получить и одобрение психолога.
Документы для подачи заявления:
- паспорт заявителя (папы, мамы или опекуна);
- копия и оригинал свидетельства о рождении будущего ученика;
- оригинал и копия свидетельства о временной или постоянной регистрации малыша. Если в паспорте родителей (опекуна) есть штамп о постоянной регистрации на закрепленной за школой территории, сведения о месте проживания ребенка не требуются;
- медицинская карта и справка о прививках (прививочный сертификат);
- документ, подтверждающий льготу (для льготных категорий заявителей);
- разрешение о зачислении в школу ребенка, чей возраст не соответствует установленным критериям;
- право на пребывание на территории России (для детей иностранных граждан);
- заявление родителей или опекуна в электронном или письменном виде.
Некоторые образовательные учреждения требуют у поступающих копию СНИЛС и 2 фотографии формата 3х4 для ведения личного дела. Подавать заявление имеют право только законные представители ребенка – родители или опекуны. Бабушки, дедушки и иные родственники получают право представлять интересы будущего школьника только на основании нотариальной доверенности.
В последнее время большинство ОУ в России принимают заявления от родителей первоклассников только в электронном виде:
- через всероссийский портал “Госуслуги”;
- через региональный портал государственных и муниципальных услуг.
В регионах, где электронная запись не поддерживается, представителям ученика следует лично обратиться в школу и очно заявить о желании отправить сына или дочь в первый класс. С собой нужно иметь указанный выше пакет документов, не забывая и про собственный паспорт.
Школьный секретарь регистрирует заявление, проверяет документацию заявителя и выдает уведомление о приеме на рассмотрение. Решение относительно приема первоклассников принимает директор учебного заведения. Соответствующий приказ со списком зачисленных в первый класс учеников вывешивается на информационном стенде.
Пособия на несовершеннолетних, возрастом от 3 до 7 лет выплачивают только в том случае, если семья является малообеспеченной, то есть совокупный доход мамы и папы не превышает 1 регионального ПМ на человека.
В марте 2022 г. денежные средства придут согласно графику. В связи с тем, что назначением и перечислением выплаты занимается центр социальной защиты населения, единой даты поступления финансов назвать невозможно.
Все дело в том, что выплатной период социальной защиты составляет 25 дней с 1 по 26 число каждого месяца. Средства могут поступить, как в начале, так и в конце месяца.
Некоторые регионы опубликовали информацию о периоде перечисления пособий:
- в Пермском крае они придут до 26 марта 2022г;
- в Калининградской области выплатной период заканчивается 24.03;
- в Кемеровской области ведомство обещает зачислить деньги на счета 17.03;
- в Ленинградской области выплатной период начинается 14 и заканчивается 26 марта;
- в ЯМАО обещают завершить перечисление средств до пятого числа.
Чтобы узнать наверняка, когда поступят пособия на детей с 3 до 7 лет, необходимо связаться с представителем социальной защиты своего региона. Как правило, сведения о поступлении финансирования и дату зачисления денег на карты работники ЦСЗН публикуют на официальных страницах в социальных сетях.
Подспорье для воспитателей
Для того, чтобы работать воспитателем в ГКП необходимо иметь определенный уровень подготовки, ведь сюда приходят самые маленькие, часто без элементарных навыков самообслуживания. Но дело не только в бытовом плане.
С этими воспитанниками также нужно заниматься, развивать их, учить, играть в игры, а это означает, что должна быть определенная программа, разработанная педагогом. Однако если вы начинающий воспитатель, либо вам впервые предложили поработать в ГКП, то может возникнуть сложность в написании программы и разработки календарно-тематического планирования.
Чтобы этого не случилось, предлагаю воспользоваться специализированной методической литературой, которая поможет вам освоиться в теме:
Обратите внимание, что все данные пособия имеют отличные отзывы и высокий рейтинг. Также на данный момент предусмотрены скидки на некоторые позиции.
Как попасть в группу кратковременного пребывания
Группы кратковременного пребывания работают, как правило, во всех детских садах. Но прежде чем отдавать своего малыша в ближайшее к дому дошкольное учреждение, посетите его и убедитесь, что предлагаемые в нем условия вас устраивают:
- Не во всех ГКП родителям разрешено присутствовать на занятиях с детьми даже первое время или забирать ребенка раньше положенного.
- Количество детей в группе тоже может сильно разниться. Убедитесь, что по сравнению с обычной группой оно минимальное – желательно, не более 10 малышей.
- Пообщайтесь с воспитателями, вы должны оценить, кому вы доверяете ребенка. Кроме того, зачастую в ГКП предполагается ознакомление родителей с обучающими игровыми занятиями: убедитесь, что воспитатели готовы с вами взаимодействовать.
Пошёл гкп в 1,6г. Бежал вперёд меня. Когда болели и пропускали, приносил мне сам утром штаны, мол одевайся, пошли. Когда забирала из группы, начинал злиться, кидать вещи, плакать. Собственно и из сада на весь день он уходить не хочет. Приходит в 8, забираю в 17.30, он меня хватает за руку, тащит в группу, показывает все во что играет и с кем, и так до 18.00 примерно, пока последних детей не заберут и сад не закроют
Все дети разные, моя доча в год уже суперобщительная была, еще ходить толком не умела, а детки ей уже нравились, в год пошли 2 раза в неделю на развивашки (развлекашки я их называю), еле увожу оттуда, поэтому однозначно в 1,6 пойдет в гкп на 4 часа, может чуть позже, в 1,9 так как летом на дачу поедет, а там у меня уже второй ребенок, лишние 4 часа мне будут отличным подспорьем